社長挨拶


株式会社あさひ鮨もお蔭様で創業40周年を迎えることができました。これも一重に私を育ててくれた東京旭鮨総本店二代目社長高野新太郎氏を始め、ご支持ご支援頂いたお客様、仕入先様、取引銀行等多くの関係者の皆様、そして素晴らしい社員の皆さんとの出会いのお陰と深く感謝申し上げております。これからも初心を忘れず、日本の伝統食文化、江戸前寿司の精神を受け継ぐ調理師を育て、「医食同源」の寿司として、国民の健康を第一に美しく、美味しく三陸の季節感を大切に遠来のお客様にも「わざわざ来たかいがあった」と言って頂ける、心の寿司・心の接客を目指して、更に努力研鑽致して参ります。そして、時代にそくした新たな鮨文化の創造に挑戦して参ります。

・宮城県気仙沼市倫理法人会 相談役
・中小企業家同友会 気仙沼・本吉支部 副支部長

株式会社あさひ鮨 代表取締役 村上力男

  

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